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# गोवा की एक टेक्नोलॉजी पेशेवर ने नौकरी छोड़कर अपना केक कारोबार शुरू किया
- URL: https://newsanek.com/hindi/how-a-goa-techie-quit-her-job-and-built-a-custom/
- Published: 2026-11-14T05:50:50.000Z
- Updated: 2026-11-14T05:50:50.000Z
- Description: नम्रता खांडेपारकर पर्सिस्टेंट सिस्टम्स में मॉड्यूल लीड थीं। उन्हें कॉर्पोरेट नौकरी में रचनात्मकता की कमी लगी, तो उन्होंने नौकरी छोड़ दी। उन्होंने अपने शौक़ को कारोबार बनाने के लिए एक साल का समय तय किया।
- Author: Kumar Ujjwal
- Tags: कहानी बिज़नेस की, स्टार्टअप, #sub-startup-stories, #sub-business-stories, #national-desk, #sm-55, #smemo-relatable

नम्रता खांडेपारकर गोवा की एक कंप्यूटर इंजीनियर हैं। एक समय वे पर्सिस्टेंट सिस्टम्स में मॉड्यूल लीड थीं।

बाहर से देखने में यह एक स्थिर और अच्छे वेतन वाला करियर लगता था।

लेकिन नम्रता को कुछ कमी महसूस होती थी। कॉर्पोरेट काम में उन्हें वह रचनात्मक आज़ादी नहीं मिल रही थी, जो वे चाहती थीं।

इसलिए उन्होंने एक बड़ा फ़ैसला लिया और नौकरी छोड़ दी।

### एक नज़र में

- नौकरी छोड़ने से पहले वे पर्सिस्टेंट सिस्टम्स में मॉड्यूल लीड थीं।
- उन्होंने बेकिंग को कारोबार बनाने के लिए एक साल का समय तय किया।
- उन्होंने गोवा में एक किराए के फ़्लैट में वर्कशॉप से शुरुआत की।
- उन्होंने अपनी कमाई वापस लगाकर अपने कस्टम केक कारोबार को बढ़ाया।

## तो शुरुआत कहां से हुई?

नम्रता को बेकिंग से प्यार था, और डिज़ाइन की भी अच्छी समझ थी। वे केक को सिर्फ़ खाना नहीं, एक रचनात्मक कला मानती थीं।

उनका विचार था कि अपना शौक़ उनका साथ दे सकता है या नहीं, यह परखा जाए।

उन्होंने इसके लिए एक साल का समय रखा। उस समय-सीमा ने उन्हें ध्यान केंद्रित रखने और अपनी प्रगति नापने में मदद की।

## मुश्किल हिस्सा कौन सा था?

![A cluttered workspace with cake boards, piping bags and receipts spread on a table, a figure seen from behind late at night.](https://newsanek.com/hindi/content/images/2026/11/how-a-goa-techie-quit-her-job-and-built--scene-2.jpg)

AI चित्रण

स्थिर नौकरी छोड़ना आसान नहीं होता। उन्हें भरोसा करना था कि उनका रचनात्मक काम घर का खर्च चला सकेगा।

हर कदम पर वह सुरक्षा छूट रही थी, जिसकी वे आदी थीं।

उन्होंने छोटी शुरुआत की और किराए के फ़्लैट में वर्कशॉप चलाईं। जगह छोटी थी, लेकिन इससे उन्हें समझ आया कि लोग क्या चाहते हैं।

## हालात को किसने बदला?

![A display of custom decorated cakes on a counter in a small shop, warm lights, a customer's hand pointing at one design.](https://newsanek.com/hindi/content/images/2026/11/how-a-goa-techie-quit-her-job-and-built--scene-3.jpg)

AI चित्रण

नम्रता ने अपनी कमाई वापस कारोबार में लगाने का फ़ैसला किया। ग़ैर-ज़रूरी खर्च करने के बजाय उन्होंने पैसा कस्टम केक के काम को बढ़ाने में लगाया।

हर नया रचनात्मक डिज़ाइन उन्हें अलग पहचान देता गया।

धीरे-धीरे कस्टम और रचनात्मक केक पर उनके ध्यान ने गोवा में उनकी एक साफ़ पहचान बना दी। छोटी-सी शुरुआत अब एक असली कारोबार जैसी दिखने लगी।

## अब वे कहां हैं?

![A busy cake studio in Goa with several work stations, cakes in progress and assistants working, shot from a distance.](https://newsanek.com/hindi/content/images/2026/11/how-a-goa-techie-quit-her-job-and-built--scene-4.jpg)

AI चित्रण

आज नम्रता गोवा में एक केक कारोबार चलाती हैं, जो अपने रचनात्मक और कस्टम डिज़ाइनों के लिए जाना जाता है।

उनकी कहानी दिखाती है कि साफ़ समय-सीमा के साथ लिया गया साहसी बदलाव एक नई राह खोल सकता है।

यह याद दिलाती है कि जुनून, धैर्य और कमाई को लगातार वापस लगाने से कुछ टिकाऊ बनाया जा सकता है।

कहानी बिज़नेस की

### इस सफ़र से 3 सीख

1. अपने सपने के लिए साफ़ समय-सीमा तय करें, ताकि पता रहे कब परखना है
2. बड़ा निवेश करने से पहले छोटी शुरुआत करें, जैसे किराए के फ़्लैट में वर्कशॉप
3. कमाई को वापस कारोबार में लगाएं, ताकि वह बढ़ सके

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### स्रोत

- [The Economic Times: Persistent Systems techie quit her job and gave herself one year to set up a cake business in Goa. And she succeeded](https://economictimes.indiatimes.com/magazines/panache/persistent-systems-techie-quit-her-job-and-gave-herself-one-year-to-set-up-a-cake-business-in-goa-and-she-succeeded/articleshow/135705125.cms?ref=newsanek.com)